Magnolia
@MulanPurple@m.cmx.im
@aquilegia@mastodon.online除了臭水沟 龟背竹还特别喜欢长在那种破烂\废弃屋楼上面，千奇百怪，所以我提起龟背竹就能联想到各种废墟
@kyo 对的 做菜最好不要“灵机一动”初学先跟菜谱学熟练那个model，第二步再根据口味调整
@staysleepy 好吃的，我在澳门也吃过，这个菜还非常好做！！！就是法式葡萄酒焗青口的材料和步骤差不多，法香不好买到就换芫荽。
虽然我不太喜欢吃鱼，但我特别喜欢蛏子、扇贝、蛤蜊这种小海鲜，原来含铁量很高！那以后一周至少吃两次！姐妹们，抛弃红糖红枣，多吃贝类小海鲜！
@aquilegia 哈哈哈哈。。。真实
@aquilegia 要是凉薯或葛根冒充，那真是造福无数，家养的中草药，有效物质也比野生的差好多啊！
@aquilegia 你看了中药材造假没有，桔梗充西洋参，染色小豆冒充酸枣仁，所以那些乌头吧，有很大的可能是用不知道啥吃不死人的像乌头的植物冒充的。。。。
又去翻墙看了下徐霞客的经历，他的高祖父是徐经，徐经曾和唐伯虎一起卷入科场作弊岸，被禁考过，等到了徐霞客这一代分家，徐霞客这一支分到了200多亩土地，徐自称“中人之家”，大概属于乡绅老爷、小地主，《儒林外史》里严监生严贡生那种程度。
然后不出意外的，徐霞客作为“游山玩水，剥削人民、不事生产”的地主文人，墓地在文革初期被毁，1978年才重修并迁到新地址。说实在的，徐霞客不是大奸大恶之徒，但也不是什么圣人大好人，他在文革被批判挖坟，又因国学热被推崇吹捧，到现在塌房，都是你国邪恶的“地主-农民阶级斗争论”造成的恶果，把人还原成人，不要二极管和非黑即白，用常识去看待历史人物，这才是我们需要的。
徐霞客塌房这个事很活该，他一面是流芳后世的文学家、旅行家，另一面是压榨底层、鱼肉百姓的地主大老爷，这确实是皎洁月亮的暗黑背面，反差之大，颇令人吃惊。我又想到了苏轼，他这个人客观来说挺真诚的，有同情心和同理心，对底层人民挺好的，对黎族“蛮夷”都能平等以待，可以说是知行合一了。
但是！苏轼唯一不能平等以待的就是女人，他这么一个真诚的“好人”还是免不了给妻子、侍妾带来苦难、厄运和死亡，从这个角度说，古代男人看他怎么对待他人——对不如自己的下等人、对非汉人、对妻妾，一个个筛下来，没有一个不塌房的，只是塌的程度不同罢了，大家可以把《红楼梦》里的男性角色都过一遍，挨个套套试试，就知道我说的意思了。
@guobetty @RottingStrawberry 干性皮肤+天气冷 确实不用次次都用沐浴露和洗面奶 因为会洗掉油脂 瘙痒和皴裂飞皮屑 我也是干皮 非常感同身受
@Sylv 哦 是中国 我有点阴阳怪气了
@Sylv 智人雌性和她们的雄性配偶合谋干的那些烂事尤其中国，比如——鉴性别、堕女胎、对儿子和女儿区别对待，还好意思推给“激素”，哪种哺乳动物都不可能有这种针对雌性的屠杀和红色恐怖啊！简直快笑死人了
今年的广东非常暖冬，这都12月13号了，我的棉服和羽绒服也没上身 更别说秋衣秋裤了，就靠单裤，长袖体恤衫+单外套混一个月了，这在北方人的体感里就是没有冬天，长夏无尽，不过气温的确比10月11月降了一些，滑膜炎都犯了
@wobuzhidaoqunali 哎，就是这样，人间索多玛
@kaidinoke 张文宏呼吁过，说大学要搞好性教育，和性传播疾病的科普和宣传
还有现在的观众，都被垃圾填鸭成啥样了，说《少年天子》是宫斗，宫斗你爹地腿儿！！！比如皇帝和皇后，他俩明明就是三观不合，皇后是典型的年轻但有阶级自觉的赵家人、上位者，看不上或者看不懂皇帝的仁慈、迟疑等深层情绪，这明明是俩人的悲剧也是时代悲剧，观众只能看到宫斗，我估计流潋紫也是看之后得到了宫斗的套路却偏离重点。。。我的天！太可悲了
说起来现在封神的电视剧，比如《雍正王朝》《少年天子》和原著们，当年主流都不乏批评之声的，因为都属于非常通俗和演义的作品，BUG也是非常多，比如二月河这个土鳖写手，文史底子非常差，对清朝的物价毫无了解，里面动不动就是千两、万两银子，但凡认真看过几本《红楼梦》《金瓶梅》这种旧小说，都知道千两银子对贾家这种侯门都算大钱，不过他作为出生在那个时代的人，没文化也算常态了。奈何当年这些泥沙俱下的作品，因为言之有物，现在看来都是瑕不掩瑜了，所以我们现在是有多烂呢！！！
我一直在找简易又美味的冷面汤调法，发现了个延边方子，用的是韩国产的青梅汁，而广为流传的是用梨、苹果、柠檬等鲜果浸泡。。。恍然大悟，梅子还在朝鲜民系饮食保留地位，但中国主流饮食已经是不用了，怪不得延边冷面口味无可替代。
另外冷面还有个调料是黄芥末酱，这个也少有人知道，也是曾经广泛使用，现在已经在中国主流餐饮中边缘化的调料。www.bilibili.com/vi...?
又到了吃冷面的季节！我自己是买方便冷面来做的，一般买“升元”或“雪罗里”两个牌子，这两种冷面都带冷面汤，冷面灵魂就是汤，有汤不用自己调，就很省事了。
1.再买1块牛腱子肉，泡去血水，加葱姜黄酒和盐，煮熟切片。牛肉汤不要倒掉，可以兑进冷面汤里。2.煮冷面很简单，比煮挂面还简单，就是面要多漂几遍彻底投凉，还可以顺便煮鸡蛋。3.黄瓜和梨切片切丝都可，和辣白菜和牛肉都摆好在碗里，4.再从冰箱里把冰镇冷面汤拿出来倒上！完美！
#美食#冷面#朝鲜风味
现在就是看《聊斋》的感觉，周围人和自己看着都是人，结果也不知道我是鬼怪妖狐，还是它们是，反正大家是异类
@fm 是的，谢谢
中国冷面的源头都是延吉冷面。而韩国和朝鲜两国都公认是最正宗冷面是平壤冷面。古代朝鲜山地多种荞麦等杂粮，北部山区平壤就诞生了平壤冷面，平壤冷面在以前秋冬天才有的吃，屋外飘雪，屋里吃带冰碴的面🥶朝鲜民系，牛的！而且还是宫廷和贵族食物。
晚清朝鲜民众逃亡到东北，把平壤冷面改良成为延吉冷面。区别有1.延吉冷面有辣酱和辣白菜，平壤冷面没有，但可以自己加。2.延吉冷面是酸甜口，平壤冷面是咸鲜口味。另外东北还有辣酱冷面和铁西冷面等更本地化的冷面。
朝鲜玉流馆的平壤冷面和延吉冷面，最大不同是延吉冷面带辣酱。
1.再买1块牛腱子肉，泡去血水，加葱姜黄酒和盐，煮熟切片。牛肉汤不要倒掉，可以兑进冷面汤里。2.煮冷面很简单，比煮挂面还简单，就是面要多漂几遍彻底投凉,煮面的时候可以顺便煮鸡蛋。3.黄瓜和梨切片切丝都可，和辣白菜和牛肉都摆好在碗里，4.再从冰箱里把冷面汤拿出来倒上！完美！
又到了吃冷面的季节，我自己是买方便冷面来做的，一般买“升元”或“雪罗里”两个牌子，这两种冷面都带冷面汤，冷面灵魂就是汤，有汤就很省事了。
再买1块牛腱子肉，泡去血水，加葱姜黄酒和盐，煮熟切片。牛肉汤不要倒掉，可以兑进冷面汤里。煮冷面很简单，比煮挂面还简单，就是面要多漂几遍彻底凉。煮面的时候可以煮个鸡蛋。黄瓜和梨切片切丝都可，都摆好在碗里，再从冰箱里把冷面汤拿出来倒上！完美！
疫情之前，我真觉得自己是个很普通的人，对政治的认识也和绝大多数人是差不多的。疫情时，我才发现，原来我在你国才是“另类”和小众人群，在公知时代因大众媒体提倡“公民社会”，被完成了公民启蒙。
此后我开始留意周围普通人的政治观念，我才绝望的发现，我是少数派。我的那些政治观点如果在老牌的民主国家，平平无奇，都是常识，在你国却大逆不道，形不成大众共识的，可怕！
1.现代苹果是西洋品系苹果，晚清由德国传入山东，古代只有类似苹果的同属水果，叫萘、林檎，民间俗称花红、沙果，个头比苹果小不少，另有海棠果也是一大类。2.山楂是比较典型的北方水果，长江以北基本没有山楂种植，更别提糖葫芦了。3.南方气候温暖河网密布，习惯河边洗衣，北方天气冷，一般都是挑水洗衣用搓衣板。4.古代人力不值钱，奴婢也很便宜，官家小姐不会只有一名丫鬟的，可以参考《红楼梦》
写古代背景的现实主义小说，真的很容易出bug，衣食住行民俗习惯，一不小心就露馅儿……水果有苹果，大江南北都卖山楂糖葫芦，南北方都河边捶洗衣服，官家小姐只有一个丫鬟这些都司空见惯了……跟吃饭吃到沙子一样，没法看
我大学期间上过党课，后来也就不了了之了，那时候流行骂CCP，我一迟疑也没正式加入。现在倒是庆幸自己就是一普通人。
@zhalan 下岗之伤痛食物
@yukimomo 精绝！就是现在离海岸远了，建庙之初应该是面朝大海，可以想象漂亮成啥样
