秋东的华超，有种特别美食。中文标为水鸭，英文标为 Wild duck，肉精瘦 。细毛多，处理费劲。尽量斩碎，用剁碎的姜蒜青红辣椒爆炒，舌头都绑不住。像是永州血鸭的做法。