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@kyo@m.cmx.im

更新:我错了!象友科普说两种的内馅不一样,中式的葡挞不会放面粉。可能我吃到的是葡萄牙人的改良版,总之请各位谨慎选择:
o3o.ca/@tui63/11409...
看tl提到好几次大统华的蛋挞,可能象友需要这个生活小知识:
虽然出国后就会知道国内那种西点蛋糕坊的东西大部分都是假西式,但葡式蛋挞是真的、名副其实的葡萄牙甜点!名字是Pastel de Nata,所有的Portuguese bakery都有卖,完全没有必要去中超买~

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@hikaruv@m.cmx.im

@kyo 但葡萄牙的葡挞真的没有中国人做的葡挞好吃,专门去了里斯本的百年老店Pastéis de Belém吃,好难吃啊

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@ellipses@alive.bar

@hikaruv @kyo 好奇怎么个难吃法?

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@hikaruv@m.cmx.im

@ellipses @kyo 酥皮没有港澳的那么酥脆,内馅儿比较像啫喱布丁一样厚重和甜腻,而不是港澳式的那种duang duang的软软的融化在舌头上还有奶香和蛋奶香(cos一下叶珂)我去过两次葡萄牙,一开始还以为是我去的店错了才不好吃,后来特别跑到贝伦区那家所谓的鼻祖(好多游客)也不好吃

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@hikaruv@m.cmx.im
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