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昨天说了同事带的饭蛋白质少，并不是我的错觉，从这个全国吃肉地图可以看出来，山河四省+陕甘宁新疆，吃肉量上在全国都是垫底，基本越靠南方吃肉越多，四川夺得头筹，广东位列第二。
但广东也是个省内贫富分化严重的地方，珠三角吃肉量应该是超过四川平均水平的，而港澳的吃肉量应该力压珠三角。我之前很喜欢看香港主妇煮饭，四菜一汤的标配，除了一个青菜，其它三菜一汤都是荤菜，不少白切鸡、清蒸鱼、白灼虾、蒸排骨这些纯肉的硬菜，光买菜都是一大笔钱，确实生活水平高。
昨天说了同事带的饭蛋白质少，并不是我的错觉，从这个全国吃肉地图可以看出来，山河四省+陕甘宁新疆，吃肉量上在全国都是垫底，基本越靠南方吃肉越多，四川夺得头筹，广东位列第二。
但广东也是个省内贫富分化严重的地方，珠三角吃肉量应该是超过四川平均水平的，而港澳的吃肉量应该力压珠三角。我之前很喜欢看香港主妇煮饭，四菜一汤的标配，除了一个青菜，其它三菜一汤都是荤菜，不少白切鸡、清蒸鱼、白灼虾、蒸排骨这些纯肉的硬菜，光买菜都是一大笔钱，确实生活水平高。